Wie viele Bienen leben in einem Volk?
Die Anzahl der Bienen ist stark abhängig von der Jahreszeit. Im Juni beträgt die Volksstärke ca. 50.000 Bienen. Im Herbst sollten mindestens 5.000 Bienen in einem Volk zu finden sein, sonst könnte die Überwinterung problematisch werden.
Warum kristallisiert Honig
Wenn Honig kristallisiert so ist es ein Qualitätsmerkmal. Das Festwerden zeigt, dass der Honig nicht erhitzt wurde. Ein kristallisierter Honig kann durch Wärme (im Wasserbad oder auf dem Heizkörper) wieder verflüssigt werden. Die Temperatur darf 40°C nicht überschreiten. So kommt es zu keinen Qualitätseinbußen und die wertvollen Inhaltsstoffe bleiben erhalten.
Wussten Sie schon...
- dass 1 Biene für 1 kg Honig 7 mal um die Erde fliegen müsste?
- dass die Biene in der Minute bis zu 30 Blüten befliegt, was pro Tag 18 000 Blütenbesuche ergibt?
- dass Bienen ihre eigene Sprache haben, mit der sie Entfernung, Richtung und Ergiebigkeit einer Trachtquelle weitergeben?
- dass die Königin im Jahr ca. 200 000 Eier legt - im Sommer täglich zwischen 1500 und 3000?
- dass rund 80 % aller Obstgewächse von Bienen befruchtet werden?